Serabi Lak – Lak, kuliner Unik Khas Lombok di Sekitar Pantai Pink

Beberapa tahun belakangan ini daerah pantai Pink Lombok memang selalu menjadi tujuan favorite, keindahan bukit, pulau – pulau kecil, dan alam bawah laut yang berada di pantai Pink ini memang terbilang sangat indah, bukan hanya keindahan alamnya saja, tetapi ada beberapa kuliner juga yang perlu Anda coba jika berkunjung ke pantai Pink, salah satunya adalah serabi Lak – lak.

Kuliner yang satu ini bisa kita jumpai di pasar tradisional Keruak, Kabupaten Lombok Timur, jika Anda pergi ke Pantai Pink melalui jalur laut di daerah Tanjung Luar, pasar ini akan kita lewati. Serabi Lak – lak ini bisa kita jumpai di sore hari sekitar jam 4 sore.

Serabi ini terbuat dari Santan Kelapa, Gula Merah, Tepung dan beberapa bahan alami lainnya, prosesnya terbilang cukup tradisional, di masak menggunakan tungku yang terbuat dari tanah liat menggunakan kayu bakar. Tungku tersebut di buat khusus untuk membentuk serabi agar menjadi bulat, proses pembuatan sekitar 5 – 10 menit, jadi bisa kita menunggu serabi yang hangat.

 

Ada 2 jenis serabi yang kita bisa nikmati di pasar ini, yang pertama serabi yang rasanya manis, dan yang kedua serabi yang rasanya tawar seperti bubur sum – sum, biasanya jika kita membeli 1 porsi isi 8 terdapat 2 serabi yang rasanya manis dan sisanya rasa tawar. Harga serai Lak – lak ini terbilang sangat murah hanya 10rb-an satu porsi Anda sudah dapat menikmati kelezatan yang tidak bisa dirasakan di tempat lain, serabi ini hanya terdapat di Lombok Timur jarang terdapat di daerah lain.

 

Sepulang mengunjungi pantai Pink di sore hari, pastikan Anda mengunjungi kuliner yang satu ini untuk menambah kehangatan perjalanan pulang Anda, sangat cocok di nikmati beramai – ramai bersama keluarga dan orang tercinta, beberapa wisatawan sangat merekomendasikan kuliner yang satu ini,

Yuk gabung bersama Gadiza Lombok untuk mengetahui serba – serbi di pulau Lombok yang jarang di ketahui.

 

Ayo japri Sekarang!

FREE CONSULTATION!.

Office:
+62 370 – 750 4369

WhatsApp:
+62 8234-044-1119

Email: 
info@gadizalombok.com