Sate Hajat, Pilihan Kuliner Selain Ayam Taliwang dan Nasi Puyung
Lombok bukan hanya memiliki berbagai tempat wisata yang menarik, tetapi juga memiliki segudang wisata kuliner yang perlu kita coba, salah satunya adalah Sate Hajat.
Sate ini terletak di daerah Jerneng-Labuapi, Kabupaten Lombok Barat. Saya pribadi mengenal sate ini dari istri saya pada tahun 2010, kebetulan ini salah satu makanan favorit keluarga istri J . berdiri sejak 1982 sate ini memang cukup terkenal di kawasan Lombok Barat dan sekitarnya.
menu favorit selain sate adalah gule kambing, terasa daging yang sangat lembut, mengunyahnya pun tidak memakai tenaga yang banyak, terasa juga rasa kuah yang hangat dan lezat di racik menggunakan bumbu alami.
Biasanya saya berkunjung ke lokasi ini di siang hari saat makan siang bersama istri berdua saja, mengingat indah nostalgia saat baru menikah, he. Meskipun sekarang menunya lebih bervariatif, tapi tetap menu the bestnya adalah sate kambing lembut dan masih segar, ditempat ini kambing di potong setiap hari. Satenya dipadukan dengan bumbu kacang, kecap, bawang. Seperti gambar di bawah ini
Menu the best yang ke dua adalah gule kambing. Ini menu yang tadi sempat saya bahas, potongan daging kambing serta tulang yang berisi daging berpadu bersama kuah yang di racik menggunakan bumbu alami yang tersaji secara hangat, sehingga dagingnya terasa sangat lembut.
Biasanya saya memakan dengan nasi putih di siram dengan kuah gule kambing, di tambah daging sate yang hangat pula, plus kerupuk hmm rasanya itu sungguh tidak lezatnya sampai ke hati, . Apalagi makannya bersama orang tercinta, jangan pada iri ya he..
Saat jam makan siang, biasanya suasana di rumah makan ini ramai karena memang sate ini menjadi menu favorit untuk makan siang, berbagai kalanganpun datang, mulai dari pegawai negeri, pelajar, pegawai swasta, wirausaha dan masih banyak lagi.
Untuk menu minuman di rumah makan ini terdapat beberapa minuman segar seperti es jeruk, es teh, beberapa jus, dan minuman soft drink yang lain. Lokasinya pun terbilang cukup dekat dari kota Mataram, berjarak tempuh 10 – 15 menit kita sudah dapat merasakan kuliner sate hajat. Apa lagi jika menggunakan jasa pelayanan kami Gadiza Lombok, di jamin Anda akan merasakan liburan yang tidak didapat di tempat lain.
NO TELP SATE HAJAT : 087 8655 019 48
Berencana mengunjungi lokasi ini saat berwisata ke Lombok, kami siap mengantar Anda mulai dari penjemputan hingga kembali pulang.
1 Comment
Leave your reply.